Spanischer Reiter, Rejoneador und Züchter aus Jerez de la Frontera, geboren am 8. April 1940, gestorben am 18. November 2025. 1973 präsentierte er anlässlich der Auszeichnung Caballo de Oro die Vorführung Cómo bailan los caballos andaluces. Daraus entwickelte sich die Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, die er über viele Jahre leitete.
Neben dem Rejoneo widmete er sich der Doma Vaquera, der klassischen Dressur und dem Reiten im Gelände. Er machte die andalusische Reitkunst international bekannt. Er ist nicht mit seinem Vater Álvaro Domecq y Díez (1917–2005), ebenfalls Rejoneador und Züchter, zu verwechseln.